燃气蒸汽发生器，也叫作做小型燃气锅炉，小型蒸汽锅炉，属于燃气锅炉的一种，但不同的是燃气蒸汽发生器体积小，轻量化，结构是立式，占地少，而且不用不报装，使用起来省去了很多麻烦，既可用于工业生产，生物化工，也可以用户饭店厨房，做出干净鲜美的食物，因此受到了用户的一致喜爱。

燃气蒸汽发生器功能特点：
1、 总体化的燃烧配置系统将锅炉主体和燃烧器作为一个总体来设计，这种量身定制的设计，使锅炉的燃烧系统达到zui佳配比，是节能与环保技术的有机结合。
2、 采用全自动微计算机程序控制，压力控制、安全阀、缺水保护、自动报警等智能控制，傻瓜式一键控制，仅需轻轻一按即可进入全自动运转状态，所有安全保护器均开始工作，不必专人值守，使操作人员更安心、省心。3 水容积小于30升，可以使您在zui短的时间内获得干燥优秀蒸汽 。4.结构紧凑，占地少，易操作，易移动，安装操作方便，容易掌握。

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烘在这些设备里面耗气量是的，一台100千克的烘每小时多用50千克的蒸汽，因此两台100千克烘配置一台100千克蒸汽发生器就能啦。洗衣机是比较耗气的。重点是他需要短期释放大量的蒸汽、因此，这个时候就要求配置大点的蒸汽发生器了。100千克的洗衣机需要150千克的蒸发量，如果说是两台100千克的洗衣机就配置3台100千克的燃气蒸汽发生器。关于用户用什么燃料的问题，这个其实也好选择，不让用煤了，其余的也只有电、气、了。近年石锅鱼店如雨后春笋般在各大城市兴起，吃蒸汽整出来的新鲜鱼也成为眼下一种饮食时尚。开石锅鱼店是一项性的系统项目，需要水电、装修、餐饮管理、热力工程等相关方面的人才共同配合才能完成。

安全特点：
1、装有经检验的安全阀，即便在操作系统不灵活的情况下，压力超过设定压力时安全阀将自动打开，预防锅炉因压力过大事故。
2、压力控制装置，通过检测锅炉的压力，自动对锅炉启、停进行控制，使锅炉在设定的范围内工作。
3、低水位保护，在供水停止的情况下锅炉将自动停止工作，预防了锅炉干烧导致电加热元件损害甚至烧坏的情况。
4、漏电保护器，即便在锅炉操作不当造成的电路短路、漏电的情况下锅炉也将会自动断开电路，及时的保护好控制线路。

操作方法：
1、锅炉操作系统为自动化控制，将进、出水及相关管道连接好，锅炉电源接好后，只要按下开关键，锅炉将自动进入全自动运转状态。

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发生器为总体结构，内部管道连接要求完整、可靠。
4、发生器总体采用304不锈钢外壳（厚度不能小于1.5mm），采用开门式结构，保证发生器内所有配件均可正常拆卸、修理。
5、发生器总体加装轱辘，方便移动，并设有上、下部位的吊装点。
6、电控部分采用防爆控制箱，考虑控制装置单独安装在一个防爆箱内，设计时要考虑控制装置预防电磁等影响正常运行的问题
7、配电箱、加热装置、水泵电机、液面位置仪、压力开关等均要采用防爆形式，满足GB3836相关要求，防爆要求如下：ＥｘｄｅB‖T4Gb，IP54，所有防爆产品均要提供正规防爆合格证。
8、发生器加热采用三档控制，每档24KW，要求配电箱上加热三档设有单独的人工控制档，便于现场人工控制加热功率。

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